Avance informe

Pregunta de investigación: ¿Cuál/es factores inciden en que la cultura feriante sea particular?

Objetivos

General: - Comprender factores inciden en que la cultura feriante

   Específicos:

-       - Analizar el estilo de vida que llevan los feriantes; en tanto comidas, horarios, lugares de trabajo, estudios, como influye en su vida privada. Etc

-     -  Describir los factores que construyen la cultura feriante

-   -   Identificar los principales aspectos positivos y negativos de su trabajos e identificar si estos aspectos han ido variando con el tiempo                             

-      -  correlacionar sus trabajo con factores: de herencia, ideológicos, religiosos, educacionales, entre otros.

Fundamentación:

En primer lugar es preciso señalar que la feria la entenderemos como “Las ferias libres o centros de distribución y venta de productos (vegetales, pescados y productos de primera necesidad) se instalan en determinadas calles de la ciudad y abastecen normalmente a los sectores populares de la ciudad” (Mora, 2003, pp. 107) En este sentido es que la feria es un espacio público donde convergen un sinfín de relaciones, de diferente tipo y características, así nos señala Pablo Páez en su estudio del libro de Gabriel Salazar “Ferias libres: espacios residuales de la soberanía popular”, donde describe la feria como: “(…) un espacio único en su especie, donde se despliegan relaciones libres y abiertas en un permanente flujo de ciudadanos. Son puntos donde converge la permanencia con la movilidad (…)” (Páez, 2004, pp. 2). Bajo esta lógica, se hace evidente que la feria es un espacio donde se producen muchas situaciones y relaciones donde participa la ciudadanía, donde se comercializa, jugando así la feria un rol importante en el espacio público. No menos importante es la relación que se da entre permanencia y movilidad que se produce en las ferias, donde sale a flote la cultura comunitaria como concepto básico de las ferias. Esto entendiendo que es preocupación de la feria (y sus feriantes) permanecer en los espacios que ocupan y también de moverse en busca de otros que también los ayude en su trabajo.

Es importante el estudio de las ferias libres porque no solo generan empleo a las clases populares, sino que además otorga sentido de permanencia, identidad y gratificaciones sociales. Muy bien lo señala Páez en su estudio del libro de Salazar, donde indica: “La tendencia sistemática ha incentivado el deslizamiento de los pobres no asalariados hacia los distintos rubros de la economía informal, en un intento por maximizar en todos los sentidos el rol compensatorio de esta economía, pues –como plantea Salazar- la “compensación” no solo tiene que ver con que esa economía genera “empleos de recambio” cuando los empleos formales escasean; también proporciona identidades y gratificaciones sociales y culturales” (Páez, 2004, pp. 2)  

Además, en las ferias libres (o mercados informales) se produce un sentido de igualdad en las relaciones que se producen, que en los mercados formales no pasa. Haciendo referencia a Páez, el autor señala que el mercado informal perpetua de mejor manera la autogestión social, la participación comunitaria y la igualdad que en las instancias poder central, no se ofrecen. (Páez, 2004) Esto quiere decir que la feria libre trasciende lo netamente comercial y se abre de mejor manera a las relaciones que se producen dentro de ella, no solo generando relaciones entre vendedor-comprador, sino que también apunta a la relación entre los mismos feriantes y también relaciones que se producen entre los vendedores y compradores fuera del ámbito de lo comercial. Por otro lado, la participación comunitaria es clave para la perpetuación de las ferias libres, en el sentido de que es el trabajo en conjunto (entre feriantes) que lo ayuda a generar estos espacios donde se instalan las ferias. También rompe con un poder centralizado, son ellos mismos los que gestionan sus puestos, compran productos y luego los venden.

Bajo estos parámetros, creemos importante el estudio de las ferias libres en Chile, dado el espacio público que ocupan, donde se producen infinitos modos de relaciones (competitividad, amistad, enemistad, protección, etc.). Esto acompañado de una evidente cultura feriante (única y particular) dado sus formas de trabajo, otorgándole a ella (la cultura feriante) identidad, sentido de pertenencia y gratificaciones sociales.

Entendiendo la relevancia social de las ferias libres en Chile, y buscando problematizar el tema, quisiéramos saber; ¿Cuáles son los factores que inciden en que la cultura feriante sea tan particular?

Selección de casos:

Nuestra selección de casos se realizo en base el grado de accesibilidad y participación que tenían los feriantes con nuestra investigación.

Por motivos de tiempo, empatía, pérdida de clientes, la minoría de ellos no podía o quería participar de la investigación, otro tanto (la mayoría) se mostró muy dispuesto a contarnos sobre su rutina, es decir,  sus gastos, amistades, enemistades, horas de trabajo, sectores donde trabajan, entre otras cosas. Luego de hablar con muchos de ellos, notamos que en numerosos casos se repite su diario vivir (con algunas variaciones)  por tanto decidimos escoger a un feriante en particular, ya que consideramos que es lo mas optimo para nuestra investigación, tratar de abarcar muchas historias sería demasiado extenso y no nos permitiría realizar una investigación a fondo sobre la práctica que se lleva en esta feria.

Su nombre es Marcelo, fue escogido por el grado de participación familiar que lo acompaña a él en su trabajo; su esposa lo ayuda en la feria, sus papas trabajaban años atrás y su cuñado ahora trabaja en la misma feria pero se dedica a otro tipo de comercio (ropa). Por tanto tenerlo a él cómo caso nos envuelve en todo un círculo familiar que se dedican a vender en la feria.

Estrategia de investigación tentativa:

Nuestra estrategia de investigación está compuesta por dos pasos fundamentales que se realizaran a lo largo del estudio.

 En primer lugar  la observación participante: con esta técnica  pretendemos seguir al feriante en toda su rutina (desde que comienza su jornada hasta el final) y si es posible ser parte de ella, es decir, vender con él, hablar con sus caseros, etc. La observación se hace fundamental para comprender más en profundidad cuales son las ventajas y desventajas que trae para su vida el trabajo, además de conocer más a fondo (de lo que se ve en una visita a la feria) el nivel de compromiso que se debe tener con este trabajo, los tipos de relaciones que se generan en este entorno, los gastos económicos (movilización, comida, patente, etc.) y las distintas ferias en donde trabajan ellos los distintos días de la semana.

En paralelo a esta técnica realizaremos entrevistas en profundidad con el feriante y su familia que nos ayudara a obtener información necesaria  para nuestra pregunta,  como por ejemplo : que factores influyen en su trabajo dentro de la feria, como estos influyen en el contexto general del lugar, porque ingresó a este mundo, que pasa con las nuevas generaciones dentro de su familia, etc.

Resumen:

Al habernos introducido al mundo de la feria, nos dimos cuenta inmediatamente, que éste trabajo no sería fácil, ya que, se trata de un mundo extremadamente sacrificado, y funciona distinto a como uno se lo imaginaría.

Fuimos a la feria “Yungay” ubicada en la comuna de La Granja, la cual no tiene una extensión de más de cuatro cuadras. En esta feria se encuentran desde frutas y verduras hasta accesorios de decoración para el hogar a precios bastante económicos.

A esta feria, accedió a acompañarnos el abuelo de una de las investigadoras quien va a esta feria hace más de 20 años, por lo que nos sirvió de portero.

Gracias a él pudimos conversar con Marcelo, quien trabaja hace más de 10 años en la feria y vende frutas y verduras. Él nos contó que trabaja normalmente con su esposa quien ese día no pudo ir, por temas de salud. Frente a él se encontraba su cuñado, Fernando, quien tenía un puesto de calcetines.

Él nos contó que la mayor dificultad de la feria era conseguir una patente para poder obtener un puesto en la feria, ya que esta feria, se va moviendo en distintos puntos de la granja hace muchos años, pues el puesto se va heredando de generación en generación. Justamente, el puesto que obtuvo el cuñado fue gracias a que Marcelo se lo cedió, ya que, de otra manera, obtener un puesto en la feria no sería posible.

Notamos en esta primera entrevista, que a pesar de que estos feriantes conocían a nuestro portero, nos preguntaron insistentemente de qué se trataba nuestra entrevista, de dónde veníamos, si la entrevista se publicaría, etc. Creemos que ésta desconfianza nace porque ellos al ser gente esforzada, muchas veces no les alcanza o se atrasan para pagar la patente (la cual tiene un valor de $100.000 por semestre, la que si no se paga a la fecha, se le incluye un interés) y funcionarios del estado van a cobrarles y les preguntan sus datos, y son bastante insistentes,  por lo que ellos adoptan esta actitud, pues obviamente no quieren poner en riesgo su trabajo.

Esto nos ocurrió con todos los feriantes que entrevistamos y todos nos dieron la misma respuesta.

Nuestra reacción fue aclararles que era un trabajo para la universidad sin fines de perjudicarlos, y ellos accedieron rápidamente a contestarnos de muy buena manera, como fue el caso del segundo feriante que entrevistamos, Mario, quien heredó el puesto gracias a su padre.

 Al principio nos fue bastante difícil que nos diera la entrevista (por la misma razón explicada anteriormente) pero luego nos permitió incluso fotografiar el documento de paga de la patente, y nos terminó contando de sus problemas personales.
Fue muy interesante hablar con él, pues observamos que los feriantes entre sí no tienen mucha relación. Conversan por lo general con los “vecinos” que tienen, sin embargo, la relación no va más allá. Comúnmente ni siquiera saben quiénes son los que trabajan a dos o tres puestos más allá. También nos contó que se da mucha rivalidad y que él prefiere “no pescar” a nadie, es decir, hacer su trabajo, conversar por cordialidad con la gente que le rodea, y luego irse a su casa.

La mayoría de la gente lo hace así, porque trabaja en conjunto con la familia, y entre ellos se entienden bien y no necesitan hacer más vida social que la que se da entre ellos.

Por último lo que nos causó más curiosidad fue que al final de la feria, nuestro portero le pidió a su casero predilecto que nos diera una pequeña entrevista, y él acepto de muy mala manera, nos dijo que “ok” pero que estaba trabajando, lo cual nos hizo preferir entrevistar a una mujer que vendía envases de plástico y que estaba sentada en la calle con su nieto, ella muy amorosamente nos respondió todas las preguntas, nos contó que trabajaba con su marido y nos dijo exactamente lo mismo acerca de las relaciones con los demás feriantes, las dificultades con las patentes, etc.

Nos fuimos muy satisfechos de la feria, ya que, en un principio pensamos que nos costaría más hablar con los feriantes, sin embargo, todos accedieron a contarnos de cómo funciona, donde compran sus productos, y todo detalle que se nos ocurriera preguntarles, con la radio a todo volumen y saludando a todo casero que se paseara por ahí.